Учебно-Методический Центр «ПРАКТИК»
г.Воронеж, 20 лет Октября, 66 - Тел. (473) 2-30-40-04

Культура и традиция чаепития - курс тренинг

Оплатить курс на сайте

Какое торжество обходится без чаепития? Да и само чаепитие можно превратить в настоящий праздник, если знать о чае самое главное и уметь творчески отнестись к процессу его приготовления. Курс предназначен для всех, кто интересуется особенностями чайной культуры, стремится внести в свою жизнь уют и гармонию. Чай имеет длинную историю и является одним из самых распространенных напитков. И в каждой стране сложилась своя культура чаепития. Обо всем этом и пойдет речь на курсе. Так же Вы сможете разбираться в чае и сумеете его приготовить в разных вариациях - по традициям разных стран. Слушатели, прошедшие курс получают документ, согласно “Закону об образовании РФ”, установленного образца.

Все программы нашего учебного центра лицензированы, соответствуют образовательному стандарту РФ и утверждены к проведению обучающей деятельности Департаментом образования, науки и молодежной политики Воронежской области, согласно последним изменениям Закона об образовании РФ. Отзывы наших слушателей можете увидеть здесь

Код курса: ЧАЙ

Продолжительность курса:

Групповые занятия: 8 ч.
Индивидуальные занятия: 6 ч.

Стоимость курса:

Базовая цена: 1950 руб. 1760 руб. Курс со скидкой!
Индивидуальное обучение: 3670 руб.

Программа курса:

I. Теоретическая часть

1. Выращивание и сбор

2. Изготовление чая

3. Классификация чая

По типу чайного растения;

По происхождению;

По продолжительности и способу окисления;

По способу механической обработки и типу чайного листа: Байховые (рассыпные) чаи; Прессованные чаи; Гранулированный чай; Чай в пакетиках; Капсульный чай;

По дополнительной обработке;

По добавкам;

Травяные чаи

4. Употребление

Китай; Япония; Индия и Шри-Ланка; Африка; США;

Россия и другие страны

5. Действие чая

Состав;

Воздействие чая на различные системы органов;

О возможном вреде чая; Предубеждения; Факты;

Изменение свойств при добавлении молока

6. Напитки на основе чая

7. Другие способы использования чая

В медицине

В кулинарии

В пищевой и косметической промышленности

Прочие применения

8. История

Мифы и предания, связанные с чаем

Чай в Китае

Чай в Японии

Проникновение чая в Западную Европу и Америку

9. Чай в России и СССР

10. Чай в искусстве и литературе

Чай в русской литературе

Чай в русской живописи

11. Сбор чая

12. Потребление чая в некоторых странах

Зачет - собеседование

 

II. Традиции и виды чая

1. Культура страны и традиции чаепития

Традиция китайского чаепития

Традиции чаепития разных стран

Традиции русского чаепития

2. Виды чая

3. Посуда для чаепития

Правильное использование посуды для чаепития

4. Мастер-класс приготовления чая

Практическая работа: дегустация и чаепитие

Курс разработан специально для Учебно-Методического Центра «ПРАКТИК».
Любое копирование материалов, только с разрешения автора.

Оставь заявку на обучение сегодня со скидкой!
ВАШЕ ИМЯ
ВАШ ТЕЛЕФОН
+7

Поделиться:

КУРС НЕДЕЛИ! -30% СКИДКА  "ПАРИКМАХЕРСКОЕ МАСТЕРСТВО"
МНОГО ПРАКТИКИ,  
ПОМОЩЬ В ТРУДОУСТРОЙСТВЕ
* предложение ограничено
т. 230-40-04


КУРС НЕДЕЛИ! -40% СКИДКА  "БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ + ПК"
* предложение ограничено
т. 230-40-04




В нашем Центре вы можете обучиться в кредит!
Узнайте подробности



Мы в социальных сетях:


Наши партнеры